Cilat janë arsyet për llojin e rrjedhës së tharëses centrifugale me sprej?

Përmbledhje:

Në tharësen e rrjedhës së poshtme, spërkatësi hyn në ajër të nxehtë dhe kalon nëpër dhomë në të njëjtin drejtim. Spërkatësi avullohet shpejt dhe temperatura e ajrit të thatë ulet me shpejtësi nga avullimi i ujit. Produkti nuk do të degradohet termikisht, sepse sapo përmbajtja e ujit të arrijë nivelin e synuar, temperatura e grimcave nuk do të rritet shumë, sepse ajri përreth tani është më i ftohtë. Produktet e qumështit dhe produktet e tjera ushqimore të ndjeshme ndaj nxehtësisë janë më të mirat në tharësen e rrjedhës së poshtme…

1.Në tharësen e rrjedhës së poshtme

Spërkatësi hyn në ajër të nxehtë dhe kalon nëpër dhomë në të njëjtin drejtim. Spërkatësi avullohet shpejt dhe temperatura e ajrit të thatë ulet me shpejtësi nga avullimi i ujit. Produkti nuk do të degradohet termikisht, sepse sapo përmbajtja e ujit të arrijë nivelin e synuar, temperatura e grimcave nuk do të rritet shumë, sepse ajri përreth tani është më i ftohtë. Produktet e qumështit dhe produktet e tjera ushqimore të ndjeshme ndaj nxehtësisë thahen më mirë në tharëset e rrjedhës së poshtme.

2. Tharëse me kundërrrymë

Tharësja me spërkatje është projektuar për të futur spërkatje dhe ajër në të dy skajet e tharëses dhe për të futur ajrin ndërsa gryka është instaluar në pjesën e sipërme dhe të poshtme. Tharësja me kundërrrymë siguron avullim më të shpejtë dhe efikasitet më të lartë energjie sesa dizajni aktual. Për shkak të kontaktit midis grimcave të thata dhe ajrit të nxehtë, ky dizajn nuk është i përshtatshëm për produktet termike. Tharëset me kundërrrymë zakonisht përdorin gryka për atomizim, të cilat mund të lëvizin kundër ajrit. Sapuni dhe detergjentët përdoren shpesh në tharëset me kundërrrymë.

3. Tharje me rrjedhje të përzier

Ky lloj tharëseje kombinon rrymën poshtë dhe atë kundër rrymës. Ajri i tharëses me rrjedhje të përzier hyn në grykat e sipërme dhe të poshtme. Për shembull, në modelin kundër rrymës, tharësja me rrjedhje të përzier prodhon ajër të nxehtë nga grimcat e thata, kështu që ky model nuk përdoret për produkte termike.